Artisan restaurateur, Nicolas Galibert cuisine au fil des saisons et au grès de ses coups de cœur les produits locaux de marché pour une offre fraîche et délicate.
Plats traditionnels, végétariens de saison, desserts et pâtisseries.
Ici tout est cuisiné maison !
Tous nos produits sont issus d'une agriculture et d'élevages respectueux de notre environnement, les viandes sont d'origine France (sauf ris de veau ou signalé sur le menu du jour)
Menu du Jour
Les Entrées
Les plats
Fromages & Desserts
Restaurant l'Échauguette - Grand Rue 81500 Giroussens 05 67 67 45 84
crédit photo - SERGE SIMON