Restaurant, Traiteur, location de salle, chambres d'hôtes


Réouverture du restaurant pendant l'été. Les rumeurs vont bon train mais la vérité est là : la façade se refait toujours une beauté et le chef Nicolas une santé. Tout le monde joue les prolongations et c'est bien normal.

En attendant, une équipe est en place : Aline, Sébastien et les jeunes du village en renfort, assurent et vous accueillent :

  • les lundis et jeudis midi,
  • et les vendredis, samedis et dimanches midi et soirs.

On fait ce qu'on peut et surtout, autour d'une carte réduite, toujours à base de produits frais et de saison avec un accueil convivial et bienveillant.
Merci de votre visite, merci également de réserver à l avance pour plus de fluidité et de bonheur...
Le temps de cette mise en place, et on remet nos soirées jazz et festives dés le 28 juin. Promis !



Réservation


Pour le confort de tous, pensez à réserver. Merci !

Végétariens : bienvenue !


Le monde évolue & nous aussi !

Depuis longtemps, le chef propose une alternative aux produits animaux.

Aujourd'hui, L'Échauguette passe à la vitesse supérieure avec une proposition plus affirmée de recettes végétales. Le chef & son second préparent à partir de produits frais une cuisine valorisant le végétal et les circuit-courts avec nos fournisseurs. Le menu est élaboré à la semaine en fonction des produits de saison.



Les Vendredis jazz


 

 En partenariat avec nos fidèles amis du jazz club 81 nous organisons deux fois par mois des diners en musique. 

Ces soirées sont prévues les Vendredis sauf exceptions !

Retrouvez le programme sur ce site dans le menu Jazz 🎶🎵

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